Salade de maïs exotique et sardine

Préparation:20 mn

Pour 6 personnes

Le marche



 

3 petite boite de maïs doux

1 mangue 1 poivron rouge

1 boite de sardine 4 cc d'huile

1 yaourt nature 1 cs persil 

1 /2 citron cc de curry

sel poivre 

                                                            Laver le poivron.Dans un saladier,y métré le maïs et le poivron couper en laniers .

Couper la mangue en des. Ajouter aux maïs, avec la sardine.

Préparer la vinaigrette au curry. Dans un bol,mélanger le yauorte, l'huile le

le jus de citron et le curry. Saler, poivrer et fouetter. Verser cette

vinaigrette sue la salade. Saupoudrer de persil ciselé.

Mélanger. Servir aussitôt.